НОВИНКА. Закрытый мангал.
Закрытый мангал (закрытая печь-мангал на древесном топливе) - это оборудование, которое представляет собой закрытый гриль-барбекю.

 
Видео: http://www.youtube.com/watch?v=MU3SQUkAYT8       

Оборудование позволяет использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе. 

В качестве топлива в печах используется чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения (кроме древесного угля из древесины хвойных пород). Приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках.
 

Конструктивно мангалы могут производиться, как встраиваемой моделью, так и стационарной,
установленной на стенд (подставку).